СОГЛАСОВАНО:
"Дары природы
райпо"
А Оверченко
М ЕНЮ
на

"

40

"

оЗ

7 -1 1 л е т в т .ч . д л я д е т е й с О В З и д е т е й
инвалидов
1

С ал ат из б ел о к ач ан н о й кап у сты

В ы ход

Ц ен а

Б

Ж

У

К кал

60

7,80

1,60

6,10

6,20

85,70

2

К о т л ет а из го вяди н ы

90

74,00

16,43

15,71

14,70

2 65,50

3

К а ш а гр еч н евая р ассы п чатая

150

14,86

8,30

6,30

36,00

2 3 3 ,7 0

CQ

4

К и сл о -м о л о ч н ы й н ап и то к (йогурт)

200

4 0,19

5,80

5,00

8,00

101,00

<

5

Х л еб п ш ен и ч н ы й

40

4,22

3,06

0,33

19,66

93,73

6

Х л еб р ж ан о й

25

3,52

1,93

0,35

9,43

50,25

565

144,59

37,12

33,79

93,99

829,88

В ы ход

Ц ен а

Б

60

10,47

0,70

<
Ош

h-

ГО

7

Итого

1

d
Ш
ш

о

П ом идор

н ар езк а

.ж

У

К кал

0,10

2,30

12,80

2

С уп го р оховы й

200

9 ,87

5,04

2,86

11,72

92,60

3

Ж ар к о е п о -д о м аш н ем у

200

81,7

2 0,10

18,70

17,20

318,00

4

Ч ай с сахаром

200

1,27

0,20

0,00

6,50

26,80

5

Х л еб п ш ен и ч н ы й
Х л еб рж ан о й

50

5,28

3,83

0,41

24,58

117,16

45

6,33

3,46

0,63

16,96

90,45

6

*

7

Итого
И того за день

755
1320

114,92
259,51

33,33
70,45

22,70
56,49

79,26
173,25

657,81
1487,65

12 л е т и с т а р ш е , в т .ч . д л я д е т е й с О В З и д е т е й
инвалидов

В ы ход

Ц ен а

Б

1

С ал ат из б ел о к ач ан н о й кап у сты

100

8,91

2,67

Ж
10,17

У
10,33

142,83

К кал

2

К о т л ет а из говяди н ы

100

56,49

18,26

17,46

16,33

2 95,00

<

3

К а ш а гр еч н евая р ассы п чатая

180

18,48

9,96

7,56

43,20

303,00

н

4

К и с л о -м о л о ч н ы й н ап и то к (йогурт)

200

4 0,19

5,80

5,00

8,00

101,00

5

Х л еб п ш ен и ч н ы й

65

6,86

4 ,97

0,54

31,95

152,31

6

Х л еб рж ан ой

50

7,03

3,86

0,70

18,86

100,50

695

137,96

45,51

41,42

128,67

1094,6

Ш
<

m

7

Итого

В ы ход
1
d
Ш

ш
о

П ом идор

100

н ар езк а

,

Ц ен а

Б

Ж

У

К кал

17,62

U 7

0,17

3,83

21,33

2

С уп го р оховы й

250

12,34

6,30

3,58

14,65

115 , 7 !
397, 5(

3

Ж ар к о е п о -д о м аш н ем у

250

101,88

25,13

23,38

21,50

4

Ч ай с сахаром

200

1,27

0,50

0,00

19,80

81,00

5

Х л еб п ш ен и ч н ы й

65

6,86

4,98

0,53

31,95

152,3

6

Х л еб рж ан ой

50

7,03

3,84

0,70

18,84

915
1610

147,00
284,96

41,92
87,4347

28,36
69,778

110,57
239,244

'

100,51

7

Итого
И того за день

Шеф повар

868,4
1963,(